• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar al pie de página
la nucia city

La Nucia City

La Nucia Blog

  • RESTAURANTES
  • HOTELES
  • QUÉ VER EN LA NUCÍA
  • INICIO
  • Carbón la Nucía

Carbón la Nucía

El restaurante Carbón la Nucía es especialista en carnes a la brasa y pizzas. Con una bonita decoración y estupendas vistas puedes disfrutar de sus carnes y hamburguesas a la brasa con sabor americano. Disponen de terraza exterior y también de comida a domicilio.

carbon la nucia
Carbón la Nucía

CARTA Y MENÚS

Esta es la carta en la actualidad del restaurante Carbón la Nucía.

Entrantes

SOPA DEL DÍA · 4,90€

PAN DE AJO CON QUESO CARBÓN · 3,90€
Nuestro clásico pan de ajo caliente con queso mozzarella fundido

DELICIOSA CEBOLLA BHAJI CARBÓN · 4,90€
Cebolla bhaji casera al estilo oriental frita y acompañada de chutney de mango

CREPE CAMEMBERT · 5,90€
Con queso camembert y mermelada de cebolla casera

VERDURA A LA PARRILLA · 10,50€
Nuestra combinación de verduras frescas a la parrilla

HUMMUS · 5,90€
Delicioso hummus con aceite de oliva y nachos o pan de pita

ALITAS DAKOTA · 7,90€
Nuestras tradicionales alitas de pollo hechas con auténtica receta

ALITAS DE POLLO PICANTES · 7,90€
Alitas de pollo a la parrilla con nuestro glaseado picante carbón

TIRAS DE POLLO EMPANADAS · 5,90€
Deliciosas tiras de pechuga de pollo empanadas y acompañadas de nuestra salsa de mostaza y miel

GAMBAS AL AJILLO · 10,90€

CÓCTEL DE GAMBAS · 7,90€


Ensaladas

ENSALADA CAMPERA · 8,90€
Deliciosa ensalada con lechuga, crujientes tiras de pollo empanadas, tomate, nueces y cebolla, huevo cocido con canela y sésamo, aderezada con vinagreta

ENSALADA MEDITERRÁNEA · 8,90€
Pepino, maíz, zanahoria rallada, atún, cebolla, tomate, remolacha y aceitunas

ENSALADA DEL MAR · 9,90€
Variado de lechuga, atún, langostinos, maíz, pepino, cebolla y salsa rosa

ENSALADA DE MONTAÑA · 8,90€
Lechuga variada, tomate, maíz, aceitunas negras, nueces, rulo de queso de cabra con cebolla roja caramelizada y salsa miel y mostaza

ENSALADA CARBÓN · 10,90€
Suculenta mezcla de ensalada con queso de cabra cremosa, verduras frescas y pechuga de pollo al grill, acompañada de pan de ajo.


A la Parrilla

T-BONE STOKE · 32,90€
Para los amantes de la carne, 700g de exquisito T-Bone

CHULETÓN DE TERNERA · 29,90€
Magnífica pieza de carne de primera calidad

ENTRECOT · 23,90€
Espléndido corte de carne de primera calidad

SOLOMILLO DE TERNERA · 25,90€
Exclusivo y tierno solomillo

1/2 PALETILLA DE CORDERO · 19,50€
Suculento cordero asado con romero

CHULETAS DE CORDERO · 18,90€
Deliciosas chuletas a la parrilla

BROCHETAS DE TERNERA · 17,90€

PECHUGA DE POLLO ESTILO CARBÓN · 12,90€
Glaseada con nuestra famosa salsa Carbón

PECHUGA HAWAIANA · 13,90€
Pechuga de pollo con queso Cheddar, piña y especias Hawaiana

PECHUGA MEXICANA · 13,90€
Pechuga de pollo con bacon, queso y salsa mexicana casera

PECHUGA TANDOORI · 13,90€
Pechuga de pollo estilo asíatico

1/2 POLLO A LA BRASA · 12,90€

GAMBAS AL GRILL · 17,90€

SALMÓN CARBÓN AL GRILL · 17,90€
Salmón al grill de los fiordos de Noruega

LUBINA AL GRILL · 17,90€


Carbón estilo Americano

CARBÓN BURGER · 10,90€
Fantástica y selecta hamburguesa de ternera, lechuga, cebolla, tomate, salsa y queso. Acompañada de patatas fritas

BERLUSCONI BURGER · 11,90€
Fantástica y selecta hamburguesa de ternera, lechuga, cebolla, queso parmesano y rúcula. Acompañada de patatas fritas

CARBÓN N.Y BURGER · 11,90€
Fantástica y selecta hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso americano y bacon, pepinillos en vinagreta y nuestro acompañante Carbón. Acompañada de patatas fritas

DOBLE CARBÓN BURGER · 18,90€
Fantástica y selecta hamburguesa de ternera, lechuga, cebolla, tomate, salsa y queso. Acompañada de patatas fritas

BURGER DE POLLO CRUJIENTE · 9,90€
Lechuga, tomate, queso y salsa. Acompañada de patatas fritas

COSTILLAS CARBÓN BARBACOA · 13,90€
Acompañadas de ensalada y col y patatas fritas o asada

COSTILLAS CARBÓN PICANTES · 13,90€
Deliciosas costillas picantes y ensalada de col y patatas fritas o asadas

ROLLITO DE POLLO · 8,90€
Con lechuga, cebolla roja, maíz y salsa


Para compartir

TABLA CARBÓN · 25,90€ (2 personas)

Chorizo, morcilla, chistorra, butifarra, longaniza, costillas, brochetas de pollo con cebolla bhaji y patatas

SABROSO PLATO A LA PARRILLA · 46,90€ (2 personas)

La mejor selección de carne de la casa. Solomillo, entrecot, chuletillas de cordero, costillas de cerdo marinadas, alitas de pollo, acompañado de patatas fritas o asadas


Carbón estilo Italiano

Pasta

ESPAGUETI BOLOÑESA · 9,90€

ESPAGUETI CARBONARA · 10,90€

LASAÑA · 10,90€
Receta casera de Nuestro Chef.

Pizzas

MARGARITA · 7,95€
Tomate, mozzarella y orégano

CAPRICCIOSA · 10,90€
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y aceitunas

CUATRO ESTACIONES · 11,90€
Tomate, mozzarella, jamón, aceitunas, alcachofas y champiñones

CUATRO QUESOS · 10,90€
Tomate, mozzarella, gorgonziola, grutere y parmesano

HAWAIANNA · 10,90€
Tomate, mozzarella, jamón york y piña

PIZZA DI MARE · 12,90€
Tomate, mozzarella, gambas, atún y cebolla

CALZONE · 10,90€
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones

BARBACOA · 10,90€
Tomate, mozzarella, carne picada y salsa barbacoa

DI AMIGO · 11,90€
Tomate, mozzarella, rúcula, parmesano y jamón serrano

PEPPERONI · 10,90€
Tomate, mozzarella, pepperoni, pimiento y champiñoes

ROMANA · 10,90€
Tomate, mozzarella, bacon, champiñones y cebolla

PIZZA A TU GUSTO · 12,90€
Tomate, mozzarella y orégano con tres ingredientes a elegir

Vinos

VINO DE LA CASA · 11,90€

D.D RIBERA DEL DUERO

CORPES · 15,90€

LEGARIS ROBLE · 17,50€

LEGARIS CRIANZA · 29,95€

MISIVA · 21,95€

RIOJA

RAMON BILBAO · 18,95€

LAGUNILLA RESERVA · 21,95€

UTIEL REQUENA
BOBAL · 17,90€

ALICANTE

ENRIQUE MENDOZA · 19,80€

ROSADO

VINO DE LA CASA · 11,90€

MIRACLE GARNACHA · 16,40€

LAMBRUSCO · 10,95€

BLANCO

VINO DE LA CASA · 11,90€

VERDEJO RUEDA · 14,95€

PUERTO DE ALICANTE CHARDONNAY · 14,90€

CAVA

CAVA MIRACLE · 14,50€

PRIMA DE VIDES CODORNIU · 18,50€

JUVE CAMPS BRUT NATURE GRAN RESERVA · 29,00€

BENJAMÍN DE CODORNIU · 6,90€

Postres

TARTA DE QUESO · 5,90€
Con salsa de arándanos y frutos del bosque

CREPE DE CHOCOLATE · 5,90€
Con helado de Vainilla

CREMA CATALANA · 3,90€

TIRAMISU · 5,90€
Receta Original

PROFITEROLES · 3,90€

HELADO · 3,90€
Dos bolas de helado: Vainilla, fresa y/o chocolate

COULANT DE CHOCOLATE · 5,90€
Servido con chocolate negro caliente y acompañado de helado de vainilla


restaurante carbon la nucia
Restaurante Carbón la Nucía

Menús Carbón

Carbón

Precio Por Persona 18,90€

Primer Plato A Elegir

Pan De Ajo Con Queso

Cebolla Bhaji

Ensalada Mediterranea

Segundo Plato A Elegir

Costillas

Pizza

Carbon Burguer

Postre A Elegir

Helado

Crema Catalana

Profiteroles

Bebida A Elegir

Refresco

Zumo

Agua

Caña

Copa De Vino De La Casa


Especial Carbón

Precio por Persona 29,90€

Primer Plato A Elegir

Crepe De Camembert

Tiras De Pollo

Ensalada De Montaña

Segundo Plato A Elegir

Entrecot

Chuletas De Cordero

Solomillo De Ternera

Salmon Al Grill

Postre A Elegir

Tarta De Queso

Tiramisu

Helado De 2 Sabores

Bebida A Elegir

Refresco

Zumo

Agua

Caña

Copa De Vino De La Casa


Menús niños Carbón

Precio por Persona 8,90€

Plato A Elegir

Espaguettis Boloñesa

Hamburguesa Con Patatas Fritas

Pizza Margarita

Tiras De Pollo Empanadas

Postre A Elegir

Helado

Bebida A Elegir

Refresco

Zumo

Agua


Datos Restaurante Carbón la Nucía

Dirección: Carrer la Carretera, 1, 03530 La Nucia, Alicante
Teléfono: 965 87 06 78

Horario

lunes 13:00–23:00
martes 13:00–23:00
miércoles 13:00–23:00
jueves 13:00–23:00
viernes 13:00–23:00
sábado 13:00–23:00
domingo 13:00–23:00

Cómo llegar

Footer

Auditorio la Nucía programación

Protectora de animales la Nucía

Lavanderías la Nucía

No te pierdas el Mig Any La Nucía Fester 2023

Contacto

Nosotros - La Nucía City

info@lanuciacity.com

Copyright © 2023 · La Nucia City · 03530 La Nucia - Alicante. Spain · Aviso legal · Política de privacidad · Política de cookies

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

la nucia city
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies de terceros

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!